白ザラメ わたあめ・綿菓子用 (ばら印ざらめ)

白ザラメ 綿菓子用 大人気のざらめ わたがし用



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【営業時間】月曜日~金曜日
09:00~18:00(12:00~13:00を除く)
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商品詳細

白ザラメ(ばら印・白双糖・大粒)[PCZ-083B]

販売価格: 9,000円~16,000円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
オプションにより価格が変わる場合もあります。
数量選択:
数量:

キャラメルポップコーン
 販売単位が15kgと30kg単位に変更となりました。

ばら印綿菓子用ザラメ(大粒ざらめ)は綿菓子調理に最適なホワイト・ザラメ
透明感がある上品な甘さのお砂糖
結晶がグラニュ糖よりも大きく、無色透明な光沢のある高純度のお砂糖です。

製造:大日本明治製糖株式会社

ざらめは粒が大きければ大きいほどシルクのようなふんわりとした大きなわたあめが出来上がります。

ざらめの粒が小さ過ぎますと、回転釜は回転するのにわたあめが噴射されない、わたあめが大きく膨らまないなどの原因となります。
黄ザラメ(色が茶色で黄双糖と呼ばれる)は綿菓子の材料には向いておりません。粘り気が非常に強く回転釜の故障の原因となります。


●内容量:各味1kg  (1kgで約50人から100人分の量となります。) 
 ※綿の大きさ、天候(湿度)などにより作れる数が変化します。
●使用上の注意
開封後はフタのある容器に入れて保管してください。
賞味期限:砂糖は長期保存が可能な食品ですのでパッケージには記載されておりません。

紙スティックとビニール袋を一緒に購入いただければ、100人分から必要人数分が揃います!

わた菓子用紙スティック(100本単位)[PCZ-081] 
割り箸の代わりとして、より安全にお使いいただける綿菓子専用紙スティック

綿菓子用ビニール袋 (100枚単位)[PCZ-089]
綿菓子のお持ち帰り用ビニール袋

200人分の目安 白ザラメ  3kg  + 紙スティック200本 + ビニール袋200枚
300人分の目安 白ザラメ  5kg  + 紙スティック300本 + ビニール袋300枚
500人分の目安 白ザラメ  8kg  + 紙スティック500本 + ビニール袋500枚

 

 

綿菓子機

他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
生(き)ざらめ(色が茶色で黄双糖と呼ばれる)はわたがしの材料には向いておりません。
粘り気があり回転釜の金網が詰まるため故障の原因となります。

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