 塩バター風味 ポップコーンの作り方 専用油は必ず１回ごとにひいてください。 オイルの量が少ないと、豆がはぜなかったり、焦げたりします。 塩バター調味料は専用油をひきコーン豆を入れた時点で同時投入するか、はじき終わった後で熱いうちにふりかけてよく混ぜ合わせて下さい。 ポップコーン機には付属する鍋の大きさによりいくつかのタイプがあり、一回に投入可能な豆の量がおおよそ決まっていますので事前にご確認下さい。 ４oz(オンス)マシン＝豆１２０ｇ ６oz(オンス)マシン＝豆１８０ｇ、１０oz(オンス)マシン＝豆２４０ｇが最大投入量となります。 投入するコーン豆の量に応じて下記の割合で専用油、調味料を使用してください。 ポップコーンマシン別のコーン豆の使用量と対応する材料一覧 マシーン種別 | コーン豆 | 油 | 塩バター調味料 | コーンポッパー機 | 100g | 12g | 4～6g | PA-36型機 | 300～350g | 35～40g | 12～14g | 4oz ポップコーン機 | 100～120g | 12～15g | 4～7g | 6oz ポップコーン機 | 150～180g | 18～21g | 6～10ｇ | 8oz ポップコーン機 | 200～230g | 24～27g | 8～14g | 10ozポップコーン機 | 250～280g | 30～33g | 10～17g | 12ozポップコーン機 | 280～320g | 33～38g | 11～20g |
マシーンを使わずに、深鍋をコンロにかけてポップすることもできますが焦げやすいので あまりお薦め出来ません。 お問い合わせは： 神戸ポップコーン／ダイナショップ・ジェイピー
神戸市東灘区向洋町中2-1-215-1124 〒658-0032
TEL 078-858-4080 |
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