神戸ポップ★KOBE POP★ポップコーン材料とマシンの専門店　　

バザー、学園祭、文化祭の模擬店、企業の販促イベント用に最適な100カップ（100人分）の材料がすべて揃います。コーンポッパー本体と合わせて購入頂ければすぐに、ポップコーン屋さんが開店できます。　パーム油や調味料はプロのお店で使われている厳選材料を使用しています。
コーンポッパーを使えば1回のポッピングで約７カップのポップコーンが出来上がります。１回のポッピングにかかる時間は３-４分です。

【内容】
コーン豆 (遺伝子組み替えでない)　2kg x 1
フライング専用パーム油　 x 2
キャラメルシュガー x 1kg
（製造元は本場アメリカのポップコーンフレーバーのリーディングカンパニー、 Gold Medal社　made in USA)
545ポップコーンカップ x 100個 サイズ (高さ約14cm 直径約9cm)
計量カップ150cc x 1
スプーン２（油用及び調味料用）

　　

　■キャラメルコーン対応機を使う場合　

(1)豆とキャラメルシュガーを２：１の割合で使用するのが基本です。
豆100gに対してシュガー50gから100gとなりますが、シュガーが多いほうが美味しくなります、お好みで増減してください。
(2)通常よりポップコーン油を多めに入れるときれいに弾けます。（大さじ3杯位が目安です。）
(3)油をひいて豆を入れます。マシーンの電源を入れて加熱します。油と豆が良くなじみ、豆が弾け始めた頃にキャラメルシュガーを入れてください。
キャラメルポップコーンを作るときは、キャラメルフレーバーに少々の塩バターフレーバーを追加するとより美味しくなります！　
(4)冷やすとパリパリ感が出てより美味しくなります。

【ご注意】
●シュガーを速く入れすぎると焦げ付きが出やすいので、お気をつけ下さい。
弾けが終わりかけたら早めに、別なべに移してください。
●マシンには付属する鍋の大きさによりいくつかのタイプがあり、一回に投入可能な豆の量がおおよそ決まっていますので事前にご確認下さい。　４oz(オンス)マシン＝豆１２０ｇ、６oz(オンス)マシン＝豆１８０ｇ、１０oz(オンス)マシン＝豆２４０ｇが最大容量となります。
●お手入れ方法：その日の調理が終了したら、鍋にすこしお湯を入れて沸かし、蒸気でキャラメルを飛ばし、ペーパータオルなどで溶けたシュガーをふき取ります。そうしないとキャラメルが鍋に焦げ付いてしまいます。キャラメルシュガーの味が多少鍋に残るので基本的に専用機として使用します。

　■82306X型コーンポッパーやPA-36型ポップコーン機（キャラメルコーン非対応機）を使う場合　

(1)100gのポップコーン豆をコーンポッパーでポップします。
(2)別鍋に100gのキャラメルシュガーと50gの水を入れ弱火にかけ良く溶かしてゆきます。焦げ付かないようにご注意下さい。最後にバターひとかけを入れるとさらに美味しくなります。（キャラメルシュガーの量はお好みで増減して下さい。）
(3)ボールに(1)のポップコーンを入れ、(2)の溶けたキャラメルシュガーを回しかけして混ぜ合わせます。冷やすとパリパリ感が出てより美味しくなります。
コーンポッパー（ポップコーン機）へ直接キャラメルシュガーを入れますと、焦げ付いたり、後処理が大変ですので、別鍋でキャラメルシュガーを溶かしてください。

【ご注意】
チョコレートフレーバー、イチゴシュガーもキャラメルシュガーと同じ要領で調理してください。