チーズタンブラーを使用して調理するタイプのポップコーンコーティング用のチーズペースト。クリーミーなチーズ風味と鮮やかなオレンジ色をしています。世界的に定評のあるゴールドメダル社の製品です。
●お知らせ●

2017/3/14
神戸港開港150年CM・戸田恵梨香さん
2017/3/13
神戸開港150 年 神戸スイーツの誕生
2017/3/7
神戸開港150年記念オフィシャルHP
2017/1/6
新年明けましておめでとうございます。本年も当店をよろしくお願い申し上げます。2017年1月1日、神戸開港から150年を迎え記念事業が目白押しです。

2016/10/15
「ひがしなだスイーツめぐり」で期間限定スイーツを楽しもう! 多くのスイーツ店が集積する神戸東灘。この地域で競い合い、磨かれた珠玉のスイーツを提供する42の店舗を、専用バスで巡ります。  期間中お店でのチケット提示でお得な特典、さらにスタンプをためて賞品が当たるチャンスも! 開催日:2016年10月15日(土)~11月23日(水・祝)上記期間内の土・日曜・祝日と11月4日(金)(全15日間)

2016/2/16
ひな祭りにはイチゴミルクポップコーンを

新年明けましておめでとうございます。本年も当店をよろしくお願い申し上げます。

2015/5/9
夢わたがし (色・味・香り付き) 新味のコーラが登場しました!
夢フル・たこ焼き味・バーベキュー味3gタイプと500gタイプが新登場!

2015/5/7
キャラメルポップコーン完成品
ゴールデン・ウィーク中は通常より納期がかかりご迷惑をお掛けいたしました。現在納期は正常に戻っております、受注から2-3日以内に発送可能です。

2015/3/3
3月3日はひな祭り!美しいひな人形を飾ってお祝いする、日本の春の伝統行事です。イチゴミルクポップコーンで春のイベントを盛り上げましょう!
2015/1/22
バレンタインデーにホームメイドなチョコレートポップコーンはいかがですか?
2015/1/3
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
2014/9/17
ハロウィン・ホラ―風のバナーに替えました! パンプキンシュガー好評発売中です。

2014/9/11
いよいよハローウィーンシーズンの到来です。 パンプキンシュガー 1kgでポップコーンを作ってみませんか? ほのかなカボチャの味とほんのりシナモンの香り 新感覚・オリジナルのポップコーンが手軽に出来ます。ぜひご活用ください

2014/9/4
赤リンゴフレーバー再登場です。 爽やかな酸味と甘味の新たなポップコーンバラエティーが広がります。



定休日(土) (日) +祝日
【営業時間】月曜日~金曜日
09:00~18:00(12:00~13:00を除く)
※土・日・祝祭日・その他特定の休日は休業とさせていただきます。 ご注文は24時間365日受け付けております。定休日の配送はお休みさせて頂いておりますので、予めご了承下さい。


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神戸ポップコーン・ホームポップコーン材料プレミアムチーズペースト #2328
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商品詳細

プレミアムチーズペースト #2328[PCZ-072]

販売価格: 49,700円 (税込)
数量:

キャラメルポップコーン
ゴールドメダル 2328 プレミアムチェダー ピュアゴールド


内容量:13.6kg
原材料:大豆油、チェダーチーズ(牛乳、塩、チーズ培養物、酵素)、クリーム、塩、リン酸ナトリウム(塩基性)、黄色5、乳酸、黄色4、パームオイル、コンニャク、タラガム、大豆レシチン、ベータカロチン

■アレルゲン物質:大豆、乳を含む
■商品特徴: チーズタンブラーを使用して調理するタイプのポップコーンコーティング用のチーズペースト。クリーミーなチーズ風味と鮮やかなオレンジ色をしています。世界的に定評のあるゴールドメダル社の製品です。(アメリカ産)

■製造者 Gold Medal Products Co. 10700 メダリオンドライブ シンシナティ― オハイオ 45241

■保管方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
■取り扱い上の注意 "開封後はできるだけ早めにご使用ください。 
落下衝撃等により破袋の恐れがありますので、取り扱いにご注意下さい。

■栄養成分(100gあたり)
エネルギー 406kcal
たんぱく質 6.5g 脂質 22g
炭水化物 16g
ナトリウム 520mg
(自社調べ)

チーズタンブラーを使ったチーズコーンの作り方

●使用するマシン チーズタンブラー

●使用材料
弾きポップコーン豆 約350g
チーズペースト 約580g

●作業手順

(1)ポップコーン豆を弾き、規定量はかりタンブラーに入れる。
 (お持ちのポップコーンマシンで、ポップコーン豆を弾きます)
(2)チーズペースを手鍋に測る。
(3)電熱器(IH)で弱火にて加熱する。*ガス火ですと、焦げる可能性があります。
(4)ゴムベラで混ぜながら塊がなくなるまで溶かす。
 *あまり加熱しすぎるとポップコーンに絡める際に乾きにくくなるので注意してください。
(5)ペーストが溶けたら、タンブラーのMOTERスイッチをいれ回しながらペーストを入れる。
 *タンブラーの羽の部分に当たらないように注意してください。
(6)全てのペーストが入ったら、10分程度回す。*季節や温度によって乾き具合が異なります。
(7)1.2回ゴムベラでタンブラーの内壁についたペーストをおとして、コーンに絡ませる。
(8)コーンがある程度乾いたら完成です。
 *ペーストは完全に固まるものではないので、仕上がりはカリッとは仕上がりません。


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